วิธีทำกราแตงมันฝรั่ง
วิธีทำกราแตงมันฝรั่ง ขั้นตอนที่1 หั่นมันฝรั่งแนวขวางบางๆ จากนั้นนำไปต้มประมาณ 5นาที พักให้สะเด็ดน้ำ ขั้นตอนที่ 2 ระหว่างต้มมันฝรั่ง ก็ตั้งอีกหม้อ เทวิปครีมและนมสดลงไป ปรุงรสเล็กน้อยด้วยเกลือ พริกไทย ขั้นตอนที่ 3 นำเนยมาทาภาชนะที่จะใช้อบ ขั้นตอนที่ 4 วางมันฝรั่งลงไปเรียงในจาน เหยาะเกลือ พริกไทย และกระเทียมสับลงไป วางมันฝรั่งอีกชั้นแล้ว เหยาะเกลือ พริกไทย และกระเทียมสับเหมือนเดิมอี กรอบ ขั้นตอนที่ 5 เทนมลงไปจนมิด โรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีส มอสซาเรลล่า และพาเมซาน จากนั้นนำไปอบจนชีสละลายและ เหลืองกรอบ ขั้นตอนที่ 6